primer a triar
Calamars a la romana amb maonesa cítrica.
Musclos de roca al perfum de romaní.
Amanida de llenties caviar amb salpicó, pedrers d'ànec confitats i vinagreta de mostassa antiga
segon a triar
Arròs del senyoret amb aranya de la Barceloneta i musclos de roca
Calamar de Vilanova amb cous cous de coliflor I vinagreta de la seva tinta
Caneló de peix de roca amb beixamel suau de marisc
postre o café
Sablée amb cremós de taronja i festucs
O
Gelat de poma al forn amb praliné de caramel salat
O
Cafè
28.00€ IVA incluido
