La Mar Salada ha atès clients que recordaven amb detall haver-s'hi entaulat abans i tot de l'existència d'aquest restaurant de la Barceloneta. Que data del dia 16 de desembre del 1993.
- Que sí, que sí, que la nostra família ja hi venia des de molt més enrere.
- I vol dir que no ens confon amb un altre establiment del Passeig? Pensi que, aquí, abans hi havia hagut una nau que només era un magatzem.
- Era aquest lloc, segur. I a més, també me'n recordo del nom. La Mar Salada. I tant! Si n'havíem vingut, de vegades!
Això ha passat, no una, sinó força ocasions. Que potser ens trobem davant d'un Expedient X? Doncs no necessàriament. Hi ha una explicació probable i ben senzilla: aquest és un lloc que t'hi trobes com a casa i que genera addicció. Hi tornes. I tornes a tornar-hi. Perquè els preus no ho fan prohibitiu, perquè el menjar s'ho mereix i perquè t'hi trobes a gust de debò. La familiaritat, la quotidianitat i la creativitat de la memòria deu fer la resta. Així com hi ha males experiències que les oblidem, les bones les reforcem.
